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果凍廠生產人員個人衛生的六點要求

發布日期: 2020-05-21

1、凡從事食品加工,檢驗的有關人員,應嚴格遵守衛生制度。

2、食品生產車間的操作人員,必須穿戴白色工作服和鞋子、帽,進車間前必須洗手消毒,不得穿工作服近廁所。

3、生產車間進口處,必要時應該舍友消毒池。

4、嚴禁在車間吸煙和吃零食,隨地吐痰和亂扔廢棄物。

5、注意個人衛生,做到勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤理發。培養良好的個人衛生習慣。

6、生產車間不得帶入或存放個人生活用品,如衣服、食品、化妝品等等。

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